Inspirado em castelos da região de Saint Andrews, na Escócia, o hotel brasileiro localizado em Gramado (RS) que leva o mesmo nome da cidade de inspiração, se transformou em ícone da hospitalidade no País ao se tornar pioneiro em serviços personalizados e exclusividade em uma das mais belas regiões da Serra Gaúcha.
Inaugurado em 2010, o Castelo Saint Andrews faz parte da seleta lista da associação Relais & Châteaux e completará 10 anos no próximo dia 10 de dezembro, reunindo nesse tempo mais de 15 prêmios de órgãos especializados que são referência no ramo de luxo, hotelaria e gastronomia em todo o mundo.
Prêmios internacionais
O castelo é octacampeão pelo Word Travel Awards, considerado o maior prêmio do turismo mundial, em diversas categorias como Melhor Hotel Boutique da América do Sul, Melhor Hotel Boutique Romântico do Brasil, Melhor Hotel de Luxo da América do Sul, além de fazer parte do guia de luxo Condé Nast Johanses, dedicado aos melhores hotéis, restaurantes, spas e resorts de luxo do mundo.
Esta semana o guia também premiou o castelo e o restaurante Primrose com o "Best Dinning Experience 2021" no Prêmio Excelência 2021 nas Américas . O restaurante também levou o prêmio da Wine Spectator - Best of Award of Excellence, revista norte-americana especializada em vinhos, por diversas vezes. É considerado um dos restaurantes com a melhor carta de vinhos do mundo e menu assinado pelo premiado chef Fernando Becker. E ainda o prêmio World Luxury Restaurant Awards, premiação internacional que escolhe os melhores restaurantes do mundo, seja pela excelência gastronômica ou mesmo pelas experiências memoráveis.
Novidades: Day Use e residenciais de alto padrão
Entre as grandes novidades do castelo para este ano está o Day Use Saint Andrews, já disponível para vendas. Os moradores da região poderão desfrutar de toda a infraestrutura do castelo como o café da manhã com menu degustação, academia, piquenique, o tradicional chá da tarde, caminhadas pelo bosque, spa, piscina aquecida, entre outros espaços. O visitante poderá personalizar o day use de acordo com a preferência.
Tradição e ambientes especiais
Com uma vista indescritível do Vale do Quilombo, considerado um dos principais cartões-postais da cidade, o castelo conta com 19 suítes entre as alas Castle e Mountain. Entre os destaques estão a adega gourmet, biblioteca, sala de TV com lobby bar, spa, academia de ginástica, gazebos, sauna e piscina coberta e climatizada. O cigar lounge, ambiente íntimo e reservado para degustação de bebidas premium e charutos raríssimos, também está entre os principais atrativos do hotel.
Outra atração à parte que enriquece e dá charme à culinária do hotel é a Boulangerie Saint Andrews, que perfuma a área externa do castelo com deliciosos pães caseiros e pizzas feitas na hora no forno à lenha. Vale destacar também uma das grandes atrações e das mais disputadas para fotos: o mirante construído no alto do castelo com vista privilegiada para todo o Vale do Quilombo, assim como o espaço para eventos/mini weddings e eventos corporativos.
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