• Abner Oliveira

Chef Gino Contin lança pizza La Bella Páscoa com as cores da Itália!

Que pizza é uma deliciosa tradição italiana todo mundo sabe. Agora imagine transformar essa redonda em uma divertida receita para a Páscoa?


Para inovar na sobremesa do almoço de domingo, o chef Gino Contin criou a pizza La Bella Páscoa, que além de chocolate cremoso, morangos suculentos e um delicioso merengue leva ainda muito brilho e as cores da bandeira italiana.



“Depois da pizza de chocolate com marshmallow, decidi homenagear a data com mais chocolate e merengue com o frescor do morango e, para deixar essa pizza mais festiva, usei glitters comestíveis vermelho e verde para deixar a receita mais especial", explica o chef Gino Contin, que pilota o forno da Maverick Thematic Music Bar.


Para quem quer aproveitar a data para colocar a mão na massa o chef dá a receita e ensina como prepara-la no vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=Pc1egXDSkK4