Restaurantes de Tampa Bay recebem estrelas do Guia MICHELIN na Flórida!

Depois de dois anos revelando os melhores restaurantes de Tampa Bay, os inspetores anônimos do Guia MICHELIN premiaram os restaurantes Koya, Lilac e Rocca com suas primeiras estrelas MICHELIN. Além disso, o destino recebeu novos Bib Gourmands e restaurantes recomendados, elevando para 24 o número total de restaurantes listados no renomado Guia MICHELIN da Flórida. Koya, Lilac at the Tampa EDITION e Rocca, que recebeu o reconhecimento Bib Gourmand no Guia de 2022, oficialmente se juntaram ao grupo exclusivo de empreendimentos na Flórida e no mundo listados pelo MICHELIN.

Para receber uma estrela MICHELIN, os restaurantes devem apresentar domínio dos sabores e técnicas culinárias em sua cozinha, utilizando ingredientes de qualidade para receber a tão desejada nomeação.

O Guia premiou Christina Theofilos, do Psomi, como MICHELIN Young Chef - crédito: divulgação

“Para o destino, receber suas primeiras três estrelas MICHELIN é um grande feito para a crescente cena gastronômica e garante ainda mais o lugar de Tampa Bay no mapa dos principais destinos culinários na Flórida”, afirmou Santiago C Corrada, presidente e CEO do Visit Tampa Bay.

Tampa Bay continuou em destaque com a inclusão dos restaurantes Psomi e Gorkhali Kitchen na relação de Bib Gourmands. Ponte e Flaming Mountain foram também relacionados na lista de restaurantes recomendados. Além disso, o Guia premiou Christina Theofilos, do Psomi, como MICHELIN Young Chef, e Matthew Braden, do Lilac, com o prêmio MICHELIN Outstanding Service.

Receberam uma estrela MICHELIN:

• Koya

• Rocca

• Lilac

Listados no MICHELIN Bib Gourmand:

• Psomi

• Gorkhali Kitchen

• Rooster and the Till

Restaurantes recomendados pelo Guia MICHELIN:

• Ponte

• Flaming Kitchen

• Bern’s Steak House

• Bistro BT

• Cena

• Columbia Restaurant

• Élevage SoHo Kitchen & Bar

• Haven

• Oak & Ola

• Olivia

• On Swann

• Restaurant BT

• Steelbach

• Mise en Place

• Timpano

• Ulele

• Yummy House

• Noble Rice

A crescente cena gastronômica de Tampa Bay continuará a receber as visitas da equipe do Guia MICHELIN para avaliar de perto seus excelentes chefs e restaurantes. Para saber mais sobre os restaurantes com estrela MICHELIN, Bib Gourmand e recomendados com as anotações dos inspetores, visite o site do Guia MICHELIN.